Kandungan dan Manfaat Wortel Untuk Kesehatan

Wortel memang terkenal kandungan gizinya.Bagian yang dapat dimakan dari wortel adalah bagian umbi atau akarnya.Wortel adalah tumbuhan biennial (siklus hidup 12 - 24 bulan) yang menyimpan karbohidrat dalam jumlah besar untuk tumbuhan tersebut berbunga pada tahun kedua. Batang bunga tumbuh setinggi sekitar 1 m, dengan bunga berwarna putih..Namun tahukah anda apa saja Kandungan dan Manfaat Wortel.

Kandungan yang ada dalam Wortel :
-Nilai Kandungan gizi Wortel per 100 g (3.5 oz)
-Energi 173 kJ (41 kcal)
-Karbohidrat 9 g
-Gula 5 g
-Diet serat 3 g
-Lemak 0,2 g
-Protein 1 g
-Vitamin A equiv. 835 mg (93%)
-Beta-karoten 8285 mg (77%)
-Thiamine (Vit. B1) 0.04 mg (3%)
-Riboflavin (Vit. B2) 0,05 mg (3%)
-Niacin (Vit. B3) 1.2 mg (8%)
-Vitamin B6 0,1 mg (8%)
-Folat (Vit. B9) 19 mg (5%)
-Vitamin C 7 mg (12%)
-Kalsium 33 mg (3%)
-Besi 0,66 mg (5%)
-Magnesium 18 mg (5%)
-Fosfor 35 mg (5%)
-Kalium 240 mg (5%)
-Sodium 2,4 mg (0%)

Manfaat Untuk Kesehatan :
-Mengurangi Resiko Stroke
-Mencegah Kanker
-Mengatasi Masalah Pencernaan
-Menjaga Kesehatan Gigi
-Menurunkan Kolesterol
-Sebagagi Antiseptik
-Untuk Kesehatan Mata
-Untuk Mempercantik Kulit

Wortel memang mempunyai banyak manfaat,jadi jangan sampai untuk meremehkan wortel....
Berikut mengenai Kandungan dan Manfaat Wortel untuk Kesehatan,semoga bermanfaat...